الست مرجانه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الست مرجانه


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه سهله لعمل جبنه تلاجه فلى البيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



المساهمات : 166
تاريخ التسجيل : 30/07/2010
العمر : 50

طريقه سهله لعمل جبنه تلاجه فلى البيت Empty
مُساهمةموضوع: طريقه سهله لعمل جبنه تلاجه فلى البيت   طريقه سهله لعمل جبنه تلاجه فلى البيت Icon_minitimeالخميس أغسطس 05, 2010 3:38 am

المقدار كل 2كيلو لبن يكفى لصنع 1كيلو جبنة لكل كيلو لبن2ملعقة كبيرة منفحة 2 الخطوات نحضرصينية ثم نملا نصفها تقريبا بالماء ثم نضعها على النار حتى يصبح الماء دافئئ تقريبا نحضر حلة من الصاج او اى نوع حسب المتوافر لديكى نضع فيها كمية اللبن ثم نذوب فيها ملح حسب الرغبة ثم نقلب فيها المنفحة ثم بعد ذلك نضع الحلة فى الصينية التى تم تدفئة الماء بها على النار ونطفئ النار ونغطى الحلة ونتركها حوالى 2ساعة حتى يتماسك اللبن ثم بعد ذلك نحضرقطعة من الشاش ونضعها فى مصفاة ثم نقلب فيها اللبن المتماسك ونتركها حوالى 5ساعات ثم نقلبها من المصفاة على طبق كبير ونقطعها قطع صغيرة او كبيرة حسب الرغبة وبا لهنا والشفا يا مرجااااااااااااااااانه What a Face
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://fatakat-cool.yoo7.com
 
طريقه سهله لعمل جبنه تلاجه فلى البيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الست مرجانه :: مطعم مرجانه :: ركن الماكولات-
انتقل الى: