تارت البرتقال سهل ورووووووووووووعه
تارت البرتقال
المقادير:
2 كوب دقيق.
نصف كوب حليب بودرة.
100 جرام زبدة.
صفار بيضة.
نصف كوب سكر بودرة
الحشو
2كوب عصير برتقال.
برتقالة مقطعة أصابع.
ملعقه طعام نشا.
ذرة فانيليا.
الطريقة:
1. اخلطي الدقيق مع الحليب والسكر والزبدة واضيفي إليهم صفار البيضة، واعجني هذا الخليط مع بعضه لغاية ما تحصلي على عجينة متماسكة .
2. وزعي العجين في قوالب ودخليها الفرن لمدة ربع ساعة ، لازم النار تكون هادئة.
3. سخني عصير البرتقال مع الفانيليا وذوبي معاهم النشا مع قليل من البرتقال وضيفيه إلى العصير حتى يشتد ويتماسك.
4. بعد ما تخرجي العجين من الفرن شيليه من القوالب وضعي عليه حشو البرتقال ونضع على التارت أصابع البرتقال للتزيين.
ملاحظه:
اذا كانت العجينة ناشفه وماعرفتي تفرديها حطي عليها شوي عصير برتقال وأعجنيها كويس بعدين افرديها وحطيها في صواني التارت.
انا سويت بيها 3 اشكال البرتقال والثانيه دريم ويب ,
سويت الدريم ويب عادي وحطيت عليه شوية كاكاو
وحشيت بيها التارت,وزينتها بشكولاته سائله هيرشي .
والثالثه سويت دريم ويب عادي ابيض وحشيتها بيها
وزينتها كمان هيرشي .