بصو انا جيبالكم انهارده اكله سهله جدا وسريعه وموفره
(المبعــــــــتره)
هيا عباره عن بصله-بطاطسيه-و3بيضات-وحزمة بقدونس
وملح وفلفل اسمر
الطريقه: اولا نخرط البطاطس مربعات صغيره ونقليها فالزيت
وبعدين نخرط البصله مكعبات صغيره ايضا
نجيب طاسه ونضع فيها شويه سمن وبعدين نضيف البصله ونحمرها
حتى تصبح ذهبيه اللون
وبعدين نقطع البقدونس ناعم ونضيفه على البصل ويقلب قليلا حتى يدبل وتبدأ رأحت البقدونس تفوح
ثم
نضع البطاس المقطع مربعا والى مقليه فالزيت على البصل والبقدونس
ونقلبه شويه وبعدين
نكسر ال3 بيضات على هذه الخلطه ونضيف الملح والفلفل ونقلب ونتركه حتى تمام النضج
ويقدم وبالهنا والشفا
جربوها ومش هتندمو
أبقو قولولى ايه رايكم
على فكره الاكل ديه ممكن تتعمل على العشا او الغدا
ولو عجبتكم الاكله قييييييييييييييمو الموضوع
وشــــــــكـــــــــــرا
الجمعة أغسطس 20, 2010 10:04 am